金木犀の香る時期になりました。 庭の金木犀は、末子が小学校の入学の記念に、横浜市からもらったものです。あれから10何年?経過しました。 金木犀はあっという間に終わってしまいます。木の下へ行って思い切り香りを浴び、花を触りました。 庭の金木犀の花をほんのちょっと、指で採ってみました。指に香りが付いています。 昨年、「邪道」の金木犀ティーをつくって遊びました。 もちろん発酵させたり乾燥させたりという、手のかかった「桂花茶」とは全く違います。 今年は、紅茶に浮かせてみました。うーん、でも昨年やった、花を茶こしに入れてお湯を注いだストレート(こちらをどうぞ)の方が香りました。 これだと、香りがよくわからなくなります(苦笑)。 ちなみに、花はこのままだと苦みがあり、おいしくはありません。 でも・・・、金木犀と時間を共にし、香りを満喫した気分になれました。 |
| << 前記事(2011/10/02) | ブログのトップへ | 後記事(2011/10/13) >> |
| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
|
kazuyoo60 2011/10/04 20:03 |
金木犀、素敵な香りですよね。でも、二十数年前、北海道から来た友人が、故郷に金木犀がないと言っていました。今いるところにも、ありません。花の香りで四季を感じる事が出来るって、幸せなことなんだなって思います。 |
N 2011/10/04 20:17 |
>kazuyoo60さん、 |
ミントのみん 2011/10/04 21:19 |
みんさん、こんばんは! |
Bluebell 2011/10/04 23:20 |
Bluebellさん、 |
ミントのみん 2011/10/05 07:38 |
こんにちは〜 |
はるぞら 2011/10/05 16:20 |
はるぞらさん、 |
ミントのみん 2011/10/05 22:05 |
金木犀の香しい季節になりましたね〜。 |
おばブー 2011/10/06 08:47 |
金木犀の咲く季節になると香りの探偵になった気分で道を歩きながらきょろきょろします。 |
honeyone 2011/10/06 20:05 |
>おばブーさん、 |
ミントのみん 2011/10/06 22:17 |
街を歩いていると、何処からともなく漂ってくる |
にりんそう 2011/10/08 10:06 |
にりんそうさん、 |
ミントのみん 2011/10/08 22:58 |
| << 前記事(2011/10/02) | ブログのトップへ | 後記事(2011/10/13) >> |