ハバネロのオレンジ色の実と白い花

越冬したハバネロの株からは、たくさんの実を収穫しています。
台風で一度鉢が倒れた時、1/3ほど枝が折れてしまい、とてもショックでした。
仕方がなく、折れた部分の実は採り、友人に分けしました。

ハバネロ越冬株しかし、残った部分はしっかりしていて、実を沢山付けています。

とてもたくましく思います。

ハバネロ越冬株空間ができている部分が、折れたところです。

この株にも新たな花が付いています。
パワフルです。

今年種から育てた株今年の5月に蒔いて成長途中の株です。
やはり、葉にも勢いがあります。

数鉢蒔きましたが、実生で地面から出てきたものもありました。 

今年種から育てた株綺麗な花を付け始めました。
下からのぞくと、とてもかわいらしい花にみえます。

ピーマンなどとは、花の数が違います。
このままでいくと、食べきれないくらいのハバネロが収穫できそうです。

今年種から育てた株我が家では、炒め物のほか、煮物やひき肉料理に使ったり、ピリ辛ソースをつくったり、ハーブと合わせたり、パスタに使ったりなど、食卓には毎日のように登場します。

少量でとても辛いのですが、独特のよい匂いと味があり、やみつきになります。
新しい株の成長が楽しみです。

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