ミントのみん

お休みの日のランチは、マンションのハーブガーデンと自分の庭からハーブをカットしてきて、カンタンにイタリアン気分に浸ります。 ...続きを見る

ステピア、カモミール、レモングラスも買ったのですが、いずれも消滅しました。下手ですね、私。
イタリアへいらっしゃったのですか。すごい！。それで、このお手入れはあなた様がなさっていらっしゃるのですか。

いいマンション！素敵なアイデアですよねー。
（もしやみんさんのアイデアなの？）
そうそう♪みんなでガンガン使えるのは繁殖力の旺盛な
ハーブならでは（^ー^）安心して使えますね。

リユースもだけどお料理のアイデアも豊富で羨ましい〜。
ウチのハーブは可哀想に、使われるより切って捨てられる方が
多いかも。。。（＾▽＾；）ハハハ。

kazuyoo60さん、
水遣りは基本的に管理人さんがやってくれます。もちろん利用する時に草なども取るようにしています。植木屋さんも様子を見てくれます。

>まりりんさん、
マンションの担当の植木屋さんのアイディアだと思います。でも（ですから？）ずっとこのままではなく、植え替えがあるのが前提なのですけどね・・・。

ミントのみんさん、おはようございます。
ハーブの欠かせない食卓、いいですね！
ティータイムにしても、食事にしても、ハーブを使うと贅沢な、お洒落な気分になれませんか？

久しぶりに、ハーブティを作りたくなりました。

いいマンションですね！！そういう事ができるなんて〜羨ましい。
うちも共有地でひろーーーい広場があるけど、植わってるのは、シロツメクサと雑草、どうにかしてココを園芸広場にできんもんかなあなんて思ってるけど、フットサルのコートになりそう＾＾；
ローズマリーにタイムがあればとてもいいし、大葉は毎日でも食べたい〜（大好き）それにパセリ、もう言うことなしですね。うちも今パセリがないので少々困ってます、みんさんの処にもらいに行こうかしらん（笑

これだけの種類をひとりで育てたら大変ですから共同って言うのがいいですねぇ。羨ましいです。

ご無沙汰しています。
とても良いｼｽﾃﾑですね〜(^^)
今年の夏は暑いので、夕方にはうちの植木たちも水をくれ〜〜〜〜と叫んでいるようです。(TロT) エーン

>thumperさん、
そう、ハーブがあるだけで、ちょっとリッチな気分になるのは不思議ですよね。

>owlさん、
スペースの有効利用ですよね。植木屋さんのリードがあってできたことだと思いますが、利用できるのはありがたいことです。

>花猫さん、
そうなんですよ。自分でこうやって並べて育てるわけには行かないし、好みもありますものね。

>usa-panさん、
暑くて大変ですよね、水遣り。
うちも同じくです！

ミントのみんさん　こんばんは〜
本当にみんさんのマンションは多彩ですね！
ハーブも順調に育ちすぎるほどに育っているご様子　＾−＾
我が家もそろそろアップルミントやバジルに花が咲いちゃいそうです。
沢山収穫できたら、マンション中のかたで優雅にハーブティやアロマバスを楽しめちゃって、マンション全体がいい香り〜　y（^ヮ^）y

すぅさん、
やはり狭い庭では育てられる量も種類も限られているのですが、こうやって植えてあると一度の料理に沢山の種類が使えるんです。まあ料理に使う程度なのでそれほどではないのですが、不思議とかなり使えている感覚になります。やはりハーブはいいですね！

イタリアにいかれたことがあるのですね!ヨーロッパはいい場所だと聞いています。イタリア語しゃべれなくても、英語だったら大丈夫かしら??
アメリカしかいったことないので、ぜひヨーロッパにはいきたい!!

最近はマンションの中の共同スペースとしてミントのみんさんのご自宅にあるような、ミニガーデンのようなものだったりと、いろいろあるようですね。
うー、うらやましい!
すんでいる家の近くで畑をかしてくれるところがありました。
けれど、車で毎日いかなくてはいけないので断念しましたよ(TOT)

ミントのみんさん、こんばんは、毎日暑いですね。ほんとに。
マンションに共有スペースがあるなんていいですね。管理人さんは、いい人です！(*^-^)ﾆ」
その上、ハーブスペースだなんて、ミントさんには最高にうれしいことですね。どんなものを栽培されているのか、実際にこの目で見せていただきたいです。私も、市の畑を借りて野菜を育ててみたいのですが、希望者が殺到して難しいのが現状です。ミントさんは、いい環境のもとに住んでおられますね。いいですね〜、

gogomexicoさん、
イタリアの話をし始めると沢山あるのですが(^^;)、都会へ観光に行くならまず英語で大丈夫です。東洋人は英語で話しかけられることが多いので。（でも中国人に中国語で話しかけられてビックリ！）でも外国人観光客が少なめのところや個人商店は、イタリア語を少し勉強していった方がよいと思います〜。イタリアは、ある程度個人で動いた方が面白い土地だと思いますので。
アメリカとは文化的に全く異質で、特に食に対する考え方は対極的です！
イタリアへ行って、「食」をさらに大切に考えたいと思うようになりました(^^)/

>一輪草さん、
今日の夕食はハーブハンバーグトマトソース添えです(^^)/
ガーリック、トマト、オリーブオイルとバジル・ローズマリー・タイム・オレガノ・イタリアンパセリをふんだんに使わせてもらいました。カンタンに変化を楽しめるのがお得な気分です。

大袈裟ですが、マンションって運命共同体みたいなところがありませんか？
その割には隣人がどんな人がわからないなんてことも・・・。
でも、みんさんのマンションにはこんな素敵な所があって、会話も弾むよね！？

ココアさん、
運命共同体、そのとおりですね。
都会なのでバタバラと時間が過ぎていく事が多いのですが、ちょっとほっとできる場所、時間があるというのは貴重なことだと思います。
特に「食べられる」ものは、個人的にはうれしいところです(^^)/