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今月の初めまでは、こんな姿でまだ綺麗な花を付けていたバジル。 今年はよく茂り、よく持ちました。 花は付かないように摘んでいたのですが、種も採りたいし、咲かせるのも綺麗なものだなと思っていました。  でも…、今日のバジルは、もう限界でした(泣)。こんなに寒くなるまで、可哀想に・・・。 よくもまあ、こんな時期まで持ってくれました。 葉もこうなると生ではちょっと・・・(苦笑)。 炒めて使ってしまいました。  さて、地味ですが…。花後もしっかり宝物を残すって、植物は偉大だなと思ってしまいます。  あ、ゴキブリの糞ではありません…(汗;)。花後に摘み取ったものを乾燥させ、室内に持ち込んで、気が向いた時に種を出します。 種を室内で取り出すと、指だけでなく、なんとなく周囲にバジルの香りが漂います。 花後カラカラになって、種を綺麗にとりださないまま放置してあるものがありました。 お正月にでも、種を眺めながら整理しようかなと思います。 |
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元気な種が採れて良かったですね。私は来年も苗を買うことになりそうです。 |
kazuyoo60 2011/12/24 08:13 |
バジルは採った種からは育てたことがないです。同じシソ科のコリウスではやっているのに不思議で今首をかしげたところです。 |
honeyone 2011/12/24 20:10 |
>kazuyoo60さん、 |
ミントのみん 2011/12/24 21:36 |
バジル、美味しいし、サラダや炒め物、煮物にもよく合いますよね！種も、香辛料として使ってしまったり（笑） |
Ｎ 2011/12/25 05:07 |
Nさん、 |
ミントのみん 2011/12/25 17:52 |
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